Brownis Kukus

Brownis Kukus

Hai sobat kali ini aku posting bukan masakan tapi kue, bagi sobat penggemar kue coklat terutama kue brownies, ini nih aku kasih resepnya, pasti sobat membayangkan kan!!! betapa enaknya kue ini mmmm yummy 

Photo by me

How to make Brownies Kukus

Bahan 1:

- 5 butir telur
- 1/2 sdt SP
- 1/4 kg gula
- 1 bungkus vanili

Bahan 2:

- 1 ons coklat batang (cairkan)
- 50 gram mentega (cairkan)
- 100 ml minyak goreng
- 50 ml susu kental manis coklat

Bahan 3:

- 150 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder

Cara :

- Mixer bahan 1 sampai mengembang
- Lalu masukkan bahan 2 dan 3
- Siapkan loyang yang telah diolesi mentega
- Masukkan Adonan
- Kukus adonan selama 30 menit dengan menggunakan api sedang
- Kemudian angkat, dinginkan, setelah itu hias sesuai selera

Oke sob, silahkan dicoba

Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Medan

Hai sobat

Horas, bagi masyarakat batak tentunya tidak asing dengan sayur daun ubi tumbuk ya, sayur ini merupakan sayur favourite orang batak, kalo tentang asal-usul sayur ini masih kurang tau ya soalnya saya bukan orang domisili di medan :)

                                    

tapi konon katanya sayur ini dahulu hanya raja-raja bataklah yang bisa memakan masakan ini, oke langsung saja aku posting how to make Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Medan

bagi sobat yang ingin mencoba memasaknya ini dia resepnya

Bahan :

- 2 ikat daun ubi (ambil yang muda)
- 1 batang serai
- 1 sdm andaliman
- 3 helai daun salam
- 2 helai daun jeruk
- 1 ruas lengkuas (dikeperek)
- cabe rawit secukupnya (sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- garam secukupnya
- 2 butir kemiri
- 300 ml santan
- 3 sdm minyak goreng

Cara membuat :

- Tumbuk daun ubi kemudian diperas untuk menghilangkan rasa getir
- haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, andaliman dan kemiri
- tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas (keprek), serai, daun salam, daun   jeruk purut, dan garam
- setelah itu masukkan daun ubi yang telah ditumbuk, aduk sebentar beserta bumbu hingga agak layu
- masukkan santan lalu aduk-aduk hingga mendidih
- sayur ubi tumbuk pun siap dihidangkan

oke sobat, semangat cooking nya ya :)

Sumber gambar :

www.kulinerart.com

Fashion Style Korea

Hai sobat

Kali ini aku akan membuat tentang Fashion Korea, sobat yang pecinta korea pastinya gak asing kan sama fashion style korea apalagi saat sobat melihat sang idola menggunakan pakaian yang membuat sobat ingin memakainya juga.

Sobat tau gak drama korea Descendant Of The Sun yang merajai rating dan pemerannya juga sampai sangat populer karena akting antara pemeran mempunyai chemistry yang sangat hebat sehingga para pecinta drakor sampai stalking tentang siapasih dia, darimana sih dia, mengapa dia sampai sepopuler saat ini dan sebagainya, hingga fashion yang ia gunakan pun menjadi sorotan. 

nah salah satu pemeran utama pemeran drakor DOTS adalah Song Hye Kyo, tentu pakaian yang ia gunakan sangat ditunggu, salah satu yang saya publish ialah ini, ini adalah pakaian casual SHK yang digunakan saat menghadiri reading drama DOTS tahun 2015. sangat casual ya ? aku suka ? kalo menurut sobat gimana ? suka kan ?

selain Song Hye Kyo ada banyak artis korea salah satunya Yoona SNSD, ini cocok bagi sobat yang mempunyai kaki jenjang yang juga menyukai rok mini atau dress mini

ada juga Jeon ji hyun eonni yang merupakan fashionista dengan gaya pakaiannya yang chic dan anggun wajar saja eonni dikenal sebagai fashionista, karena ia putri dari perancang busana ternama di negeri ginseng Lee Jung Woo, ini dia pakaian yang dikenakan eonni

ada lagi fashion korea yang lain, ini bagi sobat yang tidak suka memakai rok mini

Oke sobat, semoga menjadi inspirasi sobat yang juga suka style korea :)

Sumber gambar : 

www.pinterest.com

kapanlagi.com

OneHallyu

MyDaily

Oh News

Beatus Corner

Couch Kimchi

Pinterest

YeinJee's Asian Blog

Mie Gomak asli Medan

Hallo sobat

Ngomong-ngomong kali ini aku bikin tentang kuliner khas medan, nah kebetulan nih sodara orang batak jadi tau masakan khas Batak Toba, Medan, Sumatera Utara, salah satu makanan khas medan yang aku post disini ialah Mie Gomak . mmmmm yummy

Mie gomak ini ada yang bilang seperti spaghetti Batak karena emang mirip spaghetti Italy, juga mie gomak ini menjadi khas karena menggunakan bumbu Andaliman dengan rasa yang getir khas daerah medan yang membuat beda dari  mie yang lain, tanpa bumbu pun mie gomak ini rasanya sedaap, enak dan bikin kenyang di perut

Oke sobat ini adalah how to make Mie Gomak asli Medan

Sumber : indonesian-medan-food.blogspot.co.id

Bahan yang diperlukan:

- 500 ml santan
- 250 gram mie lidi
- 1 buah kembang kol
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 2 batang sere (memarkan)
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 1 ruas jahe
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1sdm andaliman
- 2 butir kemiri
- 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- garam secukupnya
- cabe rawit secukupnya (sesuai selera)
- minyak goreng secukupnya

Cara :

- Rebus mie lidi hungga matang, tiriskan
- tumis bumbu halus (jahe, kemiri,bawng merah, bawang putih, andaliman, cabe rawir) dan jeruk purut, daun salam, serai
- masukkan kembang kol kemudian santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah, masukkan garam dan kaldu ayam secukupnya sambil terus diaduk sampai mendidih
- ambil wadah masukkan mie lidi yang telah masak lalu siram dengan kuah
- Mie Gomak khas Medan siap dihidangkan selagi panas

Oke sob, silahkan dicoba

Sumber gambar : http://indonesian-medan-food.blogspot.co.id/search?q=mie+gomak